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????????IFT FIRST意味著通過研究、科學(xué)和技術(shù)改進(jìn)食品技術(shù)。這是 IFT 對全球糧食系統(tǒng)變革性質(zhì)的回應(yīng)。IFT FIRST 將匯集來自全球食品價值鏈的研究人員、科學(xué)家、工程師和企業(yè)家，在專注于變革性創(chuàng)新的演講和小組討論中討論科學(xué)解決方案。與會者將有機(jī)會與 1,000 多家參展商互動，展示最新的創(chuàng)新解決方案、技術(shù)、新產(chǎn)品和成分。體驗式創(chuàng)新領(lǐng)域、科學(xué)海報和有意建立的網(wǎng)絡(luò)是 IFT FIRST 體驗的關(guān)鍵部分。而且，在 IFT FIRST，您可以在短短三天內(nèi)完成比全年完成的業(yè)務(wù)和學(xué)習(xí)還要多的工作和學(xué)習(xí)。
探索IFT FIRST 2024年主題：“協(xié)作 創(chuàng)新：食品科技如何改變食品體系？”????????讓我們的食品系統(tǒng)更加安全、公平和可持續(xù)的關(guān)鍵是什么？您可以在 IFT FIRST 上親眼目睹，這是全球領(lǐng)先的食品科學(xué)活動，專注于創(chuàng)新、思想領(lǐng)導(dǎo)力和有意建立聯(lián)系。IFT FIRST 匯集了來自不同工作領(lǐng)域和學(xué)科的專業(yè)人士，共同開發(fā)基于科學(xué)的解決方案，旨在實現(xiàn)轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新。FIRST = 通過研究、科學(xué)和?技術(shù)改進(jìn)食品。
????????IFT FIRST：年度活動和博覽會將于 2024 年 7 月 14 日至 17 日重返芝加哥麥考密克展覽中心。
展商簡介：
1.品牌管理專業(yè)人士：化學(xué)；最高管理層；烹飪學(xué)/菜單研究；口味；食品加工/包裝工程；食品安全/質(zhì)量科學(xué)；食物科學(xué);?創(chuàng)新;?投資；實驗室;?營養(yǎng);?所有權(quán);?產(chǎn)品開發(fā);?研究;?研究和發(fā)展;?銷售和營銷;?供應(yīng)鏈;?技術(shù)服務(wù);?風(fēng)險投資管理；
2.化學(xué)教育工作者和學(xué)生；食品安全;?食物科學(xué);?微生物學(xué);?營養(yǎng);?可持續(xù)性；
3.全球政府和管理機(jī)構(gòu)；健康與營養(yǎng)；質(zhì)量;?監(jiān)管事務(wù);?安全;?
2023年展會數(shù)據(jù)
參展人數(shù)：9000多名與會者
