全球食品價格上漲6月第一次:糧農(nóng)組織

?? ? ?糧農(nóng)組織預計，在糧食援助需求上升的同時，全球谷物產(chǎn)量和庫存將在2020/21年再創(chuàng)新高。

?? ? ?今年6月,全球食品價格上漲自今年年初以來首次由植物油的反彈,糖和乳制品報價。然而，在COVID-19大流行造成市場不確定性的情況下，谷物和肉類市場多數(shù)價格仍面臨下行壓力。

?? ? ?糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)交投最活躍的食品商品的國際價格,6月份場均93.2分,2.4%高于前一個月。

?? ? ?有效的從2020年7月,食品價格指數(shù)的價格范圍已經(jīng)擴展及其基本期修訂從2002 - 2004到2014 - 2016。為更多的細節(jié)在這個版本,請參閱專題文章發(fā)表在2020年6月聯(lián)合國糧農(nóng)組織食品的前景。2013年11月的一篇文章包含技術(shù)背景之前建設的指數(shù)。

?? ? ?聯(lián)合國糧農(nóng)組織6月植物油價格指數(shù)上漲11.3%,在連續(xù)四個月下降。棕櫚油價格的反彈主要反映了全球進口需求的回升，這是由于一些國家因COVID-19導致的封鎖有所緩解，以及對長期移民勞動力短缺可能導致生產(chǎn)受挫的擔憂。報價的大豆,向日葵和油菜籽油也上升了。

?? ? ?聯(lián)合國糧農(nóng)組織糖價格指數(shù)在6月較上月上漲10.6%。原油價格的飆升糖市場提供強有力的支持,鼓勵巴西的糖工廠供應使用更多的甘蔗生產(chǎn)乙醇而不是糖,從而影響糖出口可用性和價格。

?? ? ?聯(lián)合國糧農(nóng)組織奶制品價格指數(shù)從5月上漲了4.0%,標志著連續(xù)四個月下降后的首次增長。重新導入對現(xiàn)貨供應的需求,特別是來自中東和東亞,加上季節(jié)性下降供應歐洲,未提交的物資供應有限的大洋洲,支撐了近期的價格上漲。

?? ? ?糧農(nóng)組織的谷物價格指數(shù)下降了0.6%。小麥價格的下行壓力的部分原因是6月新北半球收獲和提高生產(chǎn)前景的主要輸出國,包括黑海地區(qū)。

?? ? ?從5月聯(lián)合國糧農(nóng)組織肉價格指數(shù)下降了0.6%,平均6.0%的價值低于其2019年6月。牛和家禽的價格下跌，主要是因為主要產(chǎn)地的出口供應增加，而豬肉價格小幅上漲，主要是在歐洲，因為市場預期COVID-19市場限制將進一步放寬。

?? ? ?全球谷物產(chǎn)量增加庫存記錄

?? ? ?世界谷物產(chǎn)量將達到一個新的紀錄水平2 7.9億噸在2020 - 930萬噸的可能預測——注冊超過創(chuàng)紀錄的2019年高達3.0%,根據(jù)糧農(nóng)組織的谷物供需短暫,今天也發(fā)布了。

?? ? ?小麥產(chǎn)量的預測提出了印度和俄羅斯聯(lián)邦,抵消減少歐盟和英國預期輸出。

?? ? ?世界粗谷物產(chǎn)量的預測在2020年也被向上修正為1 5.19億噸,較上月增加570萬噸,反映預期的更大的輸出大麥在澳大利亞、歐盟和土耳其。

?? ? ?糧農(nóng)組織目前對2020年全球大米產(chǎn)量的預測為5.092億噸，比6月份的數(shù)字高出40萬噸，這主要反映了南美國家前景的改善，那里有利的氣候條件將產(chǎn)量預期提高到了歷史最高水平。

?? ? ?世界谷物利用率預計在未來一年上升到2 7.35億噸,較上月增長1.6%的預測,主要是由飼料和工業(yè)用途的好轉(zhuǎn)粗糧比早些時候的期望。世界大米的利用率也將達到一個新的高峰5.104億噸的2020/21,從6月的1.6%,基于擴大食品使用。

?? ? ?反映出新的生產(chǎn)和消費預期,糧農(nóng)組織目前預計年底全球谷物庫存季節(jié)在2021年達到9.29億噸,代表一個健壯的同比增長6.0%。這將使全球谷物stock-to-use比2020/21的20年高位33.0%,突顯出舒適的全球供應在新賽季的前景。

?? ? ?糧食援助需要成長為大流行點擊收入

?? ? ?而沖突和天氣的沖擊仍然關(guān)鍵因素支撐高水平的嚴重需要外部援助的國家糧食不安全食品,COVID-19流行也有廣泛而嚴重的影響,特別是通過收入的損失,根據(jù)季度作物前景與糧食形勢報告,今天還發(fā)表了。

?? ? ?這份報告提供了一個特殊的功能與區(qū)域綜述大流行的影響。

?? ? ?盡管有這些問題,全球所有地區(qū)的谷物豐收有望實現(xiàn)增長,除了歐洲。在非洲的谷物產(chǎn)量在2020年預計將增加1.0%,盡管預計下降北部、西部和中部地區(qū)的大陸。

?? ? ?糧農(nóng)組織預測低收入缺糧國家的谷物總產(chǎn)量2020/21賽季高達4.927億噸,平均高出6.0%,將標志著連續(xù)的年產(chǎn)量增加五分之一。然而,人口增長更快,整個谷物進口要求低收入缺糧國估計為7340萬噸,比上年上漲約5%,這也反映了在若干國家生產(chǎn)衰退。