最近一期的 Hospitality 展會(huì)于 2 月 8 日在 意大利Riva del Garda 閉幕,吸引了越來越多 Ho.Re.Ca 行業(yè)買家的興趣。來自世界各地的嘉賓,概述了酒店和餐飲領(lǐng)域的最新創(chuàng)新和趨勢。我們?cè)谡箷?huì)期間收集了他們的聲音,以了解一個(gè)不斷發(fā)展的行業(yè),即使存在細(xì)微差別,該行業(yè)旨在將環(huán)境和熱情好客轉(zhuǎn)變?yōu)榭蛻舄?dú)特且引人入勝的體驗(yàn)。
創(chuàng)新與品質(zhì):展會(huì)的亮點(diǎn)
“我找到了專業(yè)知識(shí)、解決方案和許多不同的想法來創(chuàng)新酒店,使建筑不再只是一個(gè)住宿的地方,而是讓您享受獨(dú)特體驗(yàn)的地方,”迪拜達(dá)馬克地產(chǎn)全球酒店副總裁 Paulo Occhialini Mancio 強(qiáng)調(diào)道。供應(yīng)商的質(zhì)量和多樣化的解決方案吸引了買家的注意力,提供了探索新視角以改進(jìn)結(jié)構(gòu)的機(jī)會(huì),為客人提供無可挑剔、令人難忘的款待和服務(wù)。
全球趨勢和對(duì)設(shè)計(jì)的關(guān)注
? 黑山波德戈里察希爾頓酒店的餐飲經(jīng)理鮑里斯·米哈耶維奇 (Boris Mihaljevi?) 證實(shí):“我沒想到會(huì)看到如此多的創(chuàng)新,無論是在產(chǎn)品和服務(wù)的提供方面,還是對(duì)設(shè)計(jì)的高度重視”。尤其是后者,與全球趨勢一起成為展會(huì)的主導(dǎo)主題之一,強(qiáng)調(diào)了捕捉技術(shù)發(fā)展的迷人環(huán)境的重要性,以滿足日益細(xì)心和苛刻的客人的期望。
人際網(wǎng)絡(luò)和未來前景
來自德國 atlas Zentraleinkauf GmbH 的 Bonnie Hertrich 與許多專業(yè)人士一樣對(duì)展會(huì)提供的人際網(wǎng)絡(luò)體驗(yàn)充滿熱情:“我們的主要重點(diǎn)是人際網(wǎng)絡(luò):結(jié)識(shí)對(duì)我們業(yè)務(wù)感興趣的人并為未來建立聯(lián)系”。展會(huì)不僅是探索最新行業(yè)創(chuàng)新的機(jī)會(huì),也是建立有意義的聯(lián)系和建立合作的機(jī)會(huì),為您的未來運(yùn)營創(chuàng)造業(yè)務(wù)產(chǎn)生積極影響。
擴(kuò)張與創(chuàng)新:南美視角
? 危地馬拉 Grupo RRD 食品和飲料總監(jiān) Andres Roesch 補(bǔ)充道:“這是一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì),能夠親眼目睹和觸摸來自世界其他地方的巨大優(yōu)惠,而不是我所在的地方?!?- 展會(huì)不僅提供了最新趨勢的詳細(xì)而完整的概述,而且還提供了探索新市場并將意大利制造的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推向國際的可能性。”
展望 HoReCa 行業(yè)的未來
? 簡而言之,國際買家的證詞不僅反映了一個(gè)充滿活力且不斷發(fā)展的行業(yè),準(zhǔn)備迎接新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,提供越來越令人驚喜的酒店體驗(yàn),而且強(qiáng)調(diào)了酒店業(yè)作為 HoReCa 運(yùn)營商參考點(diǎn)的作用。增加了一種在正確的地方發(fā)現(xiàn)市場上新的和受追捧的一切的感覺,為什么不在專業(yè)人士中認(rèn)出自己并感到興奮呢?
? 下一屆在2025年2月3-4-5-6日?加爾達(dá)湖濱展覽中心舉行(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問)