在剪彩和不斷發(fā)展的展覽概念一年半之后，以國(guó)際化的名義已經(jīng)取得了顯著的數(shù)字，其中由于與SIPAN 聯(lián)盟的協(xié)議，白色藝術(shù)領(lǐng)域脫穎而出。
2025年意大利米蘭國(guó)際酒店行業(yè)展覽會(huì)由專業(yè)酒店和食品零售領(lǐng)域的全球領(lǐng)導(dǎo)者 Fiera Milano 組織，意大利米蘭國(guó)際酒店行業(yè)展覽會(huì)（HostMilano）將于2025年10月17日至21日舉行。在 Fieramilano-Rho 展覽中心。
更加國(guó)際化的版本
從來(lái)自意大利和世界各地的頂尖企業(yè)到卓越的小公司，參展商將推動(dòng)多部門(mén)展覽概念，將所有專業(yè)酒店業(yè)創(chuàng)新的完整概述與對(duì)各個(gè)部門(mén)的垂直洞察結(jié)合起來(lái)，分為三個(gè)宏觀：增強(qiáng)專業(yè)部門(mén)之間供應(yīng)鏈親和力的領(lǐng)域：專業(yè)餐飲、面包、意大利面、披薩；咖啡茶、酒吧咖啡自動(dòng)售貨機(jī)、冰淇淋糕點(diǎn)；家具技術(shù)和餐具。
“由于我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)的努力，展會(huì)一年半后已有超過(guò) 900 家公司注冊(cè)，其中約 400 家 (44%) 是來(lái)自五大洲的外國(guó)公司”，自有展覽總監(jiān) Simona Greco評(píng)論道米蘭國(guó)際展覽中心。“目前代表性最多的國(guó)家依次是西班牙、德國(guó)、法國(guó)、美國(guó)和荷蘭。盡管 2023 年仍然是過(guò)渡的一年，但上一屆的結(jié)果激勵(lì)我們立即重新開(kāi)始準(zhǔn)備主辦 2025 年，今天，已注冊(cè)公司的數(shù)量，尤其是質(zhì)量和國(guó)際性明顯再次證實(shí)了這一點(diǎn)?！?
與 SIPAN 聯(lián)盟的合作伙伴關(guān)系加強(qiáng)了白色藝術(shù)
成功建立在不斷發(fā)展的理念之上，以預(yù)測(cè)和滿足所有供應(yīng)鏈利益相關(guān)者不斷變化的需求。
Host 2025的新內(nèi)容將是加強(qiáng)白色藝術(shù)領(lǐng)域，參加垂直展覽MIPPP - Milano Pane、SIPAN聯(lián)盟 的披薩面食，有超過(guò) 60 家領(lǐng)先的意大利公司在該領(lǐng)域的技術(shù)，這將導(dǎo)致主辦 2025 年下一代創(chuàng)新。
烘焙是一個(gè)特別適合混合化的行業(yè)，從零售到實(shí)驗(yàn)室再到工業(yè)烘焙：在參展商方面，得益于 SIPAN 聯(lián)盟公司的參與，MIPPP 格式的有機(jī)擴(kuò)張將開(kāi)辟新的國(guó)際化機(jī)會(huì)，而在參觀者方面，它將擴(kuò)大專業(yè)人士的受眾：面包師、分銷商、零售商以及來(lái)自世界各地的更多人。
豐富的活動(dòng)計(jì)劃已初具規(guī)模
與此同時(shí)，活動(dòng)日程已開(kāi)始形成，今年也將成為一個(gè)機(jī)會(huì)，通過(guò)數(shù)據(jù)、研究、與最權(quán)威專家的會(huì)議以及現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)和令人興奮的方式，更深入地研究和預(yù)測(cè)最有趣的趨勢(shì)。
從智能標(biāo)簽 – Host 創(chuàng)新獎(jiǎng)開(kāi)始，這是對(duì)專業(yè)酒店業(yè)創(chuàng)新的認(rèn)可，由HostMilano 和 Fiera Milano與POLI.design合作推動(dòng)，并由ADI – 工業(yè)設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)贊助，同時(shí)還舉辦設(shè)計(jì)講座、建筑師和設(shè)計(jì)師專門(mén)會(huì)議誰(shuí)將吸引這一額外的專業(yè)觀眾目標(biāo)參加此次活動(dòng)。
但不可錯(cuò)過(guò)的事件將影響所有行業(yè)。世界上最好的咖啡師的表演將突出美味的咖啡、咖啡混合物和新的提取方法，而最偉大的國(guó)際糕點(diǎn)大師將通過(guò)激動(dòng)人心的錦標(biāo)賽和比賽，以其令人難以置信的創(chuàng)意而驚嘆，這些創(chuàng)意融合了大膽的成分和經(jīng)典食譜。
不會(huì)缺少明星、知名或成功的新興廚師，他們將在令人興奮和有啟發(fā)性的烹飪節(jié)目中分享他們的秘密，而披薩大師將以最現(xiàn)代和創(chuàng)新的方式重新詮釋這個(gè)偉大的意大利標(biāo)志，讓公眾感到高興和著迷。與合作伙伴協(xié)會(huì)合作組織的美食、與專家的深入會(huì)議。
僅舉幾個(gè)例子，與Accademia Maestri del Lievito Madre的合作及其對(duì)數(shù)千種發(fā)酵產(chǎn)品的見(jiàn)解，從“國(guó)王”節(jié)日糕點(diǎn)開(kāi)始，SCA（精品咖啡協(xié)會(huì)）將在 2025 年舉辦世界級(jí)活動(dòng)，帶來(lái)卓越的咖啡和不斷提高的咖啡師專業(yè)精神，這些活動(dòng)已經(jīng)引起了咖啡愛(ài)好者的極大期待。
與此同時(shí)，2025 年主辦之路仍在繼續(xù)，這是通往下一屆的國(guó)際道路，其中包括在多倫多和芝加哥最近舉行的活動(dòng)之后特別關(guān)注北美和南美、歐洲、海灣國(guó)家和遠(yuǎn)東地區(qū)的交流時(shí)刻。 下一階段包括歐洲的哥本哈根等。中東的利雅得和亞洲的新加坡。
展會(huì)最新時(shí)間及地點(diǎn)：2025年10月17日至21日??意大利?米蘭?酒店?(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問(wèn)）
