2024年德國(guó)漢堡國(guó)際酒店及餐飲設(shè)備展覽會(huì)再次不辜負(fù)其作為該行業(yè)領(lǐng)先國(guó)際貿(mào)易展覽會(huì)的聲譽(yù)，將整個(gè)行業(yè)聚集在一起，并提供多樣化的計(jì)劃，包括為嶄露頭角的廚師舉辦的比賽、眾多舞臺(tái)上的信息會(huì)議以及來(lái)自近 30 個(gè)國(guó)家的約 1,200 家參展商?！拔覀冏⒁獾?，在過(guò)去的幾個(gè)月里，INTERNORGA 不僅在內(nèi)部，而且在參展商和參觀者中都受到了熱烈的期待，”漢堡展覽及會(huì)議中心業(yè)務(wù)部總監(jiān)?Claudia Johannsen?總結(jié)道。“我們將活動(dòng)的重點(diǎn)放在大量的對(duì)話和信息上，因?yàn)檫@正是該行業(yè)真正需要的。”
漢堡的空氣中彌漫著餐飲、酒店和烘焙行業(yè)的食品趨勢(shì)和創(chuàng)新產(chǎn)品的香氣。2024 年 3 月 8 日至 12 日，這座漢薩同盟城市再次成為 INTERNORGA 鎮(zhèn)，阿爾斯特湖和易北河將整個(gè)餐飲服務(wù)和酒店業(yè)聚集在一起。本著“All together.”的口號(hào)，餐飲、酒店、面包和糖果行業(yè)的國(guó)際貿(mào)易展覽會(huì)的與會(huì)者再次受到了來(lái)自世界各地的參展商的款待，這是一個(gè)非凡的支持計(jì)劃，包括高質(zhì)量的會(huì)議和激動(dòng)人心的比賽，以及充足的時(shí)間和空間進(jìn)行交流。
初創(chuàng)企業(yè)和人工智能現(xiàn)在是行業(yè)的
成熟元素 INTERNORGA 一直為行業(yè)趨勢(shì)和創(chuàng)新提供平臺(tái)。今年，新晉企業(yè)專區(qū)再次展示了新成立公司可以為市場(chǎng)帶來(lái)的新鮮和鼓舞人心的想法。社區(qū)在那里發(fā)現(xiàn)了最令人興奮的新產(chǎn)品，而?What The Food！– by foodlab?則提供了交流機(jī)會(huì)。今年，領(lǐng)先的貿(mào)易展覽會(huì)再次將人工智能主題納入了自己的領(lǐng)域，AI?CENTER?面向創(chuàng)新初創(chuàng)企業(yè)。
新的形式和特別活動(dòng)，如首次舉行的編程競(jìng)賽?HOOSY Hackathon，以及面向影響者和創(chuàng)作者的?The Social Kitchen，與展會(huì)的其他部分相輔相成，表明 INTERNORGA 仍然是無(wú)可爭(zhēng)議的潮流引領(lǐng)者，始終根據(jù)行業(yè)需求量身定制其支持計(jì)劃?！癐NTERNORGA 反映了餐飲和酒店行業(yè)的快速發(fā)展，”INTERNORGA 總監(jiān)?Matthias Balz?說(shuō)?！皡⒄构镜亩鄻有?、他們的產(chǎn)品以及創(chuàng)新的解決方案和概念都令人印象深刻?！?/span>
INTERNORGA 獨(dú)家：不間斷的多樣化和高質(zhì)量節(jié)目
2024年德國(guó)漢堡國(guó)際酒店及餐飲設(shè)備展覽會(huì)的所有五天都提供了在 Hamburger Messehallen 貿(mào)易展廳及其他地方享受思考和互動(dòng)的食物、向?qū)＜覍W(xué)習(xí)和交流的機(jī)會(huì)。業(yè)內(nèi)主要參與者、趨勢(shì)研究人員和業(yè)內(nèi)人士在?Open Stage?上提供了對(duì)未來(lái)餐飲和酒店行業(yè)的見(jiàn)解。規(guī)模最大、最重要的行業(yè)大會(huì)?International Foodservice Forum?再次取得圓滿成功，在展會(huì)前一天匯集了國(guó)際行業(yè)名人。
“在漢堡，你每天都能感受到只有 INTERNORGA 才能營(yíng)造的特殊氛圍。無(wú)論你走到哪里，你都會(huì)遇到有趣的朋友，進(jìn)行鼓舞人心的對(duì)話并獲得新的見(jiàn)解，“INTERNORGA 貿(mào)易博覽會(huì)顧問(wèn)委員會(huì)主席兼 United Tables 董事總經(jīng)理?Christian Strootmann?說(shuō)?！白鳛閰⒄股蹋貏e是考慮到今年充滿挑戰(zhàn)的條件，我們對(duì) INTERNORGA 2024 非常滿意?！?/span>
OFF THE RECORD?下班后休息室在 2024 年再次為激動(dòng)人心的貿(mào)易展覽會(huì)的每一天畫上圓滿的句號(hào)。“秉承 INTERNORGA 的座右銘'All together.'，我們很自豪能夠主辦整個(gè)戶外市場(chǎng)，”漢堡展覽及會(huì)議中心首席執(zhí)行官?Heiko M. Stutzinger?總結(jié)道。“盡管發(fā)生了各種鐵路和空襲，但我們不僅在 CCH 和貿(mào)易展覽中心，而且在整個(gè)城市都聚集了整個(gè)行業(yè)?，F(xiàn)場(chǎng)氣氛非常棒，與會(huì)者對(duì) INTERNORGA 所提供的一切印象深刻，我已經(jīng)很期待明年了。
獨(dú)立市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果也證實(shí)了這種印象：超過(guò) 90% 的受訪者對(duì)展會(huì)提供的內(nèi)容非常滿意，95% 的受訪者會(huì)向其他人推薦展會(huì)。INTERNORGA 2024 約有 80,000 名參觀者，再次證明了其作為領(lǐng)先國(guó)際貿(mào)易展覽會(huì)的重要性。
下一屆 INTERNORGA 將于 2025 年 3 月 14 日至 18 日在漢堡舉行。
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