2024年印度孟買國際新鮮果蔬、園藝和食品零售展覽會(huì)：近年來，印度的進(jìn)口水果市場蓬勃發(fā)展，為進(jìn)口商、批發(fā)商和零售商開辟了有利可圖的商機(jī)。這種激增可歸因于不斷增長的消費(fèi)者需求，尤其是來自小城鎮(zhèn)和二線城市的需求，越來越多的消費(fèi)者正在尋求多樣化和異國情調(diào)的水果選擇。
這種市場擴(kuò)張背后的驅(qū)動(dòng)力是不斷變化的消費(fèi)者偏好和生活方式選擇，重點(diǎn)是健康和保健。隨著人們對各種水果營養(yǎng)益處的認(rèn)識不斷提高，消費(fèi)者正在積極尋找更多種類的選擇，其中許多水果傳統(tǒng)上不是印度種植的。這種轉(zhuǎn)變創(chuàng)造了對進(jìn)口水果的大量需求，為企業(yè)利用這一趨勢鋪平了道路。
進(jìn)口商在滿足這一不斷增長的需求方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用，從主要出口國向印度采購水果。該領(lǐng)域的知名人士包括 Yupa International 的 Ambrish Karvat、SS Associates 的董事 Sumit Saran 和 SAM Agritech 的 GVK Naidu。這些進(jìn)口商在將各種水果引入印度市場、迎合城市消費(fèi)者的喜好以及開拓小城鎮(zhèn)和二線城市尚未開發(fā)的市場方面發(fā)揮了重要作用。
批發(fā)商和零售商發(fā)現(xiàn)自己處于有利地位，充當(dāng)這些進(jìn)口商和最終消費(fèi)者之間的中介。印度新鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口商協(xié)會(huì) （FIFI） 的召集人 Amit Lohani 一直在積極與這些進(jìn)口商合作，以簡化進(jìn)口流程，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并提高人們對食用各種水果的好處的認(rèn)識。
雖然進(jìn)口水果市場為企業(yè)提供了有利可圖的前景，但它也對印度水果種植者產(chǎn)生了積極影響。在 Karvat、Saran 和 Naidu 等進(jìn)口商的推動(dòng)下，對優(yōu)質(zhì)水果的需求不斷增長，促使當(dāng)?shù)胤N植者加強(qiáng)他們的種植實(shí)踐，專注于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，以滿足不斷變化的市場標(biāo)準(zhǔn)。
進(jìn)口趨勢表明鱷梨、漿果、獼猴桃和異國柑橘品種等水果的進(jìn)口量有所增加。這些趨勢反映了印度消費(fèi)者口味的變化，他們現(xiàn)在更愿意嘗試國際風(fēng)味并將其融入他們的日常飲食中。
下屆展會(huì)時(shí)間：2025年6月13日-14日
展會(huì)行業(yè):果蔬(意向參展請點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問）
