新獲勝者在 2023 年世界披薩運(yùn)動會上加冕

隨著美國拉斯維加斯國際PIZZA展(International Pizza Expo)的回歸，披薩行業(yè)和創(chuàng)新專業(yè)人士在拉斯維加斯大展上大放異彩，這是美國最廣泛的披薩展。 該活動歡迎來自世界各地的 9,000 多名注冊買家來到拉斯維加斯會議中心，標(biāo)志著迄今為止最大的披薩博覽會。

現(xiàn)在展會已經(jīng) 39 歲了，披薩博覽會和會議仍然是披薩行業(yè)的卓越盛會。今年的博覽會展示了 400 多家最新產(chǎn)品、設(shè)備和服務(wù)的供應(yīng)商，以及交流機(jī)會、教育會議和激動人心的行業(yè)競賽。

以披薩制作和雜技而聞名的 Tony Gemignani 和前 SpaceX 工程師兼 Stellar Pizza 創(chuàng)始人 Benson Tsai 擔(dān)任今年的主題演講者，為與會者提供了重要的見解和鼓舞人心的故事。Gemignani 從第一天開始，他分享了他的成功、失敗等，這些都幫助他贏得了 13 個(gè)披薩制作世界冠軍。Tsai 在第 2 天發(fā)表了講話，分享了披薩店如何利用技術(shù)變得越來越成功，并強(qiáng)調(diào)了他自己公司開創(chuàng)性的移動機(jī)器人披薩車。

此外，備受期待的比賽 World Pizza Games 吸引了成千上萬的觀眾上臺觀看令人瞠目結(jié)舌的展示和表演。今年的活動 - 有超過 130+ 名參賽者 - 亞利桑那州圖森市 Fiamme Pizza Napoletana 的 Scott Volpe 獲得了大師組拋面團(tuán)雜技的冠軍，而俄亥俄州貝爾方丹 600 Downtown 的兩屆世界披薩冠軍 Nathan Wilson 在自由式雜技第一組獲勝。

關(guān)于國際披薩博覽會和會議： 一年一度的國際披薩博覽會 （International Pizza Expo） 作為業(yè)內(nèi)最大的盛會，無人能敵。每年有數(shù)以千計(jì)的比薩店專業(yè)人士聚集在內(nèi)華達(dá)州拉斯維加斯，為期 3 天，專門介紹所有比薩餅。來自世界各地的供應(yīng)商、由頂級行業(yè)專業(yè)人士領(lǐng)導(dǎo)的交流和教育會議以及全國性比賽使這一無與倫比的活動更加完美。

下屆展會時(shí)間：2025年3月25日-27日

展會地點(diǎn):美國? ? ?拉斯維加斯

展會行業(yè):食品

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