2024年9月5日至7日拉脫維亞里加國際食品展覽會(huì)，波羅的海地區(qū)最重要的食品行業(yè)盛會(huì)將在?īpsala國際展覽中心舉行——“里加食品2024”展覽會(huì)。它將舉辦大型國際和國內(nèi)公司博覽會(huì)、工匠和食品競(jìng)賽、新聞發(fā)布會(huì)、教育研討會(huì)以及促進(jìn)合作的國際接觸交流。“里加食品”是一個(gè)國際公認(rèn)的展覽，擁有多元化的曝光度、食品行業(yè)專家的興趣和巨大的媒體共鳴。“里加食品”的會(huì)員資格為公司提供了認(rèn)可、在市場(chǎng)上展示和推廣新產(chǎn)品、獲得有用的聯(lián)系、達(dá)成交易和增加營業(yè)額的機(jī)會(huì)。

計(jì)劃“里加食品2024”來自至少 30 個(gè)國家的 400 多家公司將在 ?ipsala 展示食品和飲料生產(chǎn)和加工領(lǐng)域的最新創(chuàng)新、技術(shù)和時(shí)事。為了業(yè)務(wù)增長 - “B2B 市場(chǎng)”為了尋找新客戶、合作伙伴和新市場(chǎng)，“里加食品”的每一位成員都將有機(jī)會(huì)在“B2B Marketplace”中創(chuàng)建自己的個(gè)人資料，并約定展會(huì)上面對(duì)面的會(huì)面時(shí)間。B2B Marketplace 是一個(gè)國際平臺(tái)，幫助企業(yè)與食品行業(yè)的生產(chǎn)商、服務(wù)提供商和供應(yīng)商會(huì)面。它提供了研究食品行業(yè)最新趨勢(shì)的機(jī)會(huì)，深入了解技術(shù)和最新產(chǎn)品的發(fā)展。虛擬會(huì)議將在 B2BMatch 系統(tǒng)中舉行，而面對(duì)面會(huì)議將首次在“里加食品”參與者的展位以及“B2B Marketplace”區(qū)域舉行。每年有來自世界各地的400多家企業(yè)和2萬名觀眾來到“里加食品”，其中近50%是食品行業(yè)專業(yè)人士。

拉脫維亞各地區(qū)的美食機(jī)會(huì)拉脫維亞的每個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的故事、烹飪傳統(tǒng)、美食和自制美味，您可以在 9 月份的“里加美食 2024”展覽中一處享受到這些美食。拉脫維亞地區(qū)的中小企業(yè)和家庭生產(chǎn)商將在拉脫維亞的地區(qū)博覽會(huì)上展示他們的美食和烹飪傳統(tǒng)。食品行業(yè)的創(chuàng)新該展覽是了解食品行業(yè)先進(jìn)創(chuàng)新的場(chǎng)所。在拉脫維亞、立陶宛和愛沙尼亞的創(chuàng)新展臺(tái)上可以看到企業(yè)家和科學(xué)家開發(fā)的最新產(chǎn)品、技術(shù)和創(chuàng)新解決方案。首次發(fā)布新聞的是“里加食品”企業(yè)家和家庭生產(chǎn)者。它們可以被品嘗和評(píng)估，從而影響產(chǎn)品開發(fā)過程。

波羅的海的最佳風(fēng)味展會(huì)上將第二次舉辦享有盛譽(yù)的食品競(jìng)賽“波羅的海品味獎(jiǎng)”，來自拉脫維亞、立陶宛和愛沙尼亞的企業(yè)將能夠?qū)ζ洚a(chǎn)品進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)，而消費(fèi)者也將能夠了解其中哪些是最好、最美味的。大賽的目的是找出最優(yōu)質(zhì)的食品，在國際范圍內(nèi)突出最好的食品，促進(jìn)生產(chǎn)者及其產(chǎn)品的認(rèn)可、宣傳和銷售，以及提高制成品的質(zhì)量。提交的產(chǎn)品由國際評(píng)審團(tuán)進(jìn)行評(píng)估。比賽中獲得的獎(jiǎng)牌體現(xiàn)了高品質(zhì)，這使得餐飲公司能夠相信專業(yè)人士的意見，將高品質(zhì)、優(yōu)秀的產(chǎn)品引入他們的菜單中。參加“2024 年波羅的海品味獎(jiǎng)”將于 2024 年 3 月公布?！安_的海品味獎(jiǎng)”競(jìng)賽由“廚師俱樂部”和國際展覽組織公司 BT 1 主辦。?

豐富多彩的活動(dòng)按照傳統(tǒng)，來自拉脫維亞各地的廚師將齊聚 ?īpsala，衡量他們的烹飪技巧，爭奪“拉脫維亞廚師”的稱號(hào)”和“拉脫維亞廚師”。展會(huì)上還將舉辦波羅的海職業(yè)學(xué)校團(tuán)隊(duì)“零浪費(fèi)挑戰(zhàn)”競(jìng)賽，邀請(qǐng)年輕廚師思考食物浪費(fèi)以及食品行業(yè)的浪費(fèi)量。在吉普薩拉展覽中心的入口處，誘人的燒烤香味就飄了過來，因?yàn)闊竟珗@將在展覽的三天里在室外廣場(chǎng)營業(yè)。還將舉辦燒烤設(shè)備展覽，您可以在其中觀看和購買各種燒烤設(shè)備 - 從各種類型的烤架、燒烤棒到智能煤。專業(yè)人士會(huì)建議選擇哪種類型的烤架以及需要哪些配件。

展會(huì)時(shí)間及展會(huì)地點(diǎn)：2025年9月4日-6日-拉脫維亞-里加-食品-(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問）