2024年7月31日作為外出就餐行業(yè)的既定參考點(diǎn)，啤酒和食品景點(diǎn)正在為2025年意大利里米尼國際展覽啤酒飲料展覽會(huì)做準(zhǔn)備，該版本將在飲料和酒吧行業(yè)的全國舞臺上占據(jù)主導(dǎo)地位。除了意大利和國際卓越的啤酒（精釀和主流）以及飲料界最完整的產(chǎn)品，從礦泉水到果汁，從軟飲料到烈酒，調(diào)酒空間隨著起泡酒等新類別的推出而發(fā)展。Beer&Food Attraction的 Fuoricasa 也將以多樣化的 Food 提案為代表，為休閑餐飲渠道提供即食產(chǎn)品。
新 2025 年：調(diào)酒村和 SPARKLING&MIX
Beer&Food 景點(diǎn)也將成為 SuperHoreca 宇宙的舞臺，這要?dú)w功于圍繞開胃酒儀式的優(yōu)惠的增強(qiáng)。因此，調(diào)酒藝術(shù)將在調(diào)酒村得到最大的體現(xiàn)，這將增強(qiáng)生產(chǎn)烈酒和小型調(diào)酒設(shè)備的公司，還將納入第三版 Mixology Circus，這是烈酒界的參考活動(dòng)。另一個(gè)旗艦新奇事物將是 Sparkling&Mix，該展覽區(qū)將為雞尾酒世界展示起泡酒。
里米尼舞臺上 HORECA 的新前沿 第 10 屆啤酒和美食景點(diǎn)
由意大利展覽集團(tuán)簽署的外出就餐體驗(yàn)展將于 2025 年 2 月 16 日至 18 日在里米尼展覽中心舉行，與第 7 屆 BBTech 博覽會(huì)、啤酒和飲料加工和包裝技術(shù)、原材料和配件展覽會(huì)以及第 14 屆 Italgrob 國際 Horeca 會(huì)議同期舉行。 它匯集了 Horeca 供應(yīng)鏈的運(yùn)營商。
由于 ICE 機(jī)構(gòu)-外交與國際合作部與意大利展覽集團(tuán)區(qū)域顧問網(wǎng)絡(luò)之間的合作，來自 40 個(gè)國家的 130 多名買家已經(jīng)確認(rèn)出席。
Beer&FoodAttraction 將在展會(huì)空間內(nèi)匯集所有 Horeca 供應(yīng)鏈，與包括 Italgrob 在內(nèi)的該行業(yè)主要公司建立合作伙伴關(guān)系。意大利 Horeca 經(jīng)銷商聯(lián)合會(huì) （FIC .意大利廚師聯(lián)合會(huì)、Assobirra、Unionbirrai、世界廚師協(xié)會(huì)。美食園將豐富即食產(chǎn)品，以適應(yīng)休閑餐飲的消費(fèi)和趨勢，這是一個(gè)快速增長的行業(yè)，將快速服務(wù)與烹飪建議的質(zhì)量相結(jié)合。博覽會(huì)將展示最廣泛的冷凍食品、比薩餅底、漢堡和肉類、開胃菜、小吃、醬汁、素食和街頭食品。此外，飲料項(xiàng)目將變得更加豐富，攔截該行業(yè)最受歡迎的類別，例如越來越吸引千禧一代和 Z 世代的無酒精和低酒精產(chǎn)品。
活動(dòng)
該活動(dòng)將舉辦豐富的活動(dòng)時(shí)間表和專業(yè)培訓(xùn)大師班，以追蹤戶外未來的新路線。在 BEER&TECH Arena 將舉辦有關(guān)啤酒和技術(shù)的培訓(xùn)會(huì)議。偉大的比賽將回歸，例如年度啤酒比賽和由 Unionbirrai 組織的意大利精釀啤酒會(huì)議。取而代之的是，由意大利廚師聯(lián)合會(huì)組織的意大利美食錦標(biāo)賽和 2025 年全球廚師挑戰(zhàn)賽歐洲大獎(jiǎng)賽將充滿活力，這是歐洲高級美食選拔活動(dòng)，為世界廚師巡回賽的世界錦標(biāo)賽做準(zhǔn)備。
創(chuàng)新獎(jiǎng)和創(chuàng)業(yè)
區(qū)的創(chuàng)意空間創(chuàng)新獎(jiǎng)將連續(xù)第二年舉辦，面向參展公司。在本屆展會(huì)期間，將創(chuàng)建一個(gè)真正的新奇畫廊，以突出各個(gè)公司的卓越表現(xiàn)。在 ANGI-全國青年創(chuàng)新者協(xié)會(huì) （ANGI-National Association of Young Innovators） 的合作下，將開發(fā)創(chuàng)業(yè)區(qū)，這是一個(gè)人才孵化器，其中將輸送 20 家意大利初創(chuàng)企業(yè)，并將在這里宣布該行業(yè)最具創(chuàng)新性的項(xiàng)目。
展會(huì)時(shí)間及地點(diǎn):2025年2月16日-18日?歐洲-意大利-里米尼(意向參展請點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問）
