2024年8月7日印度尼西亞雅加達(dá)國際食品及酒店展覽會正式開業(yè)，吸引了從行業(yè)活動家到印尼烹飪和酒店行業(yè)專業(yè)人士的熱情。這項(xiàng)享有盛譽(yù)的活動吸引了那些想要親眼目睹和體驗(yàn)各種有趣的活動和激動人心的比賽的人們。由 SCAI 和 Poros Kopi 發(fā)起的 2024/2025 Cup Taster & Latte Art Champions Coffee League 活動已在 3A 館 Aroma Space 舉辦。這場比賽充滿樂趣和刺激，咖啡師們比拼拿鐵藝術(shù)的制作技巧和猜測各種咖啡的種類。

第三天，2024/2025拉花藝術(shù)暨杯測冠軍咖啡聯(lián)賽舉行最后一輪比賽，上屆預(yù)賽獲勝的5支拉花藝術(shù)冠軍決賽入圍者和4支杯測冠軍決賽選手再次角逐冠軍頭銜。品酒師杯和拉花藝術(shù)錦標(biāo)賽咖啡聯(lián)盟的獲勝者參加ICTC（印度尼西亞杯品酒師錦標(biāo)賽）和ILAC（印度尼西亞拉花藝術(shù)錦標(biāo)賽）全國比賽。NFH 2024 上由 ICA（印尼廚師協(xié)會）和 IPA（印尼糕點(diǎn)聯(lián)盟）發(fā)起的美食旅游活動成功吸引了大批參觀者。該活動在三個(gè)地點(diǎn)舉行，即Foodtouristic Main & Pastry Kitchen以及ICE BSD 的Nusantara Stage Hall 3A。

觀眾們興致勃勃地觀看了廚師們在15個(gè)食品烘焙比賽類別中的激烈角逐。除此之外，Nusantara 舞臺上也人頭攢動，名廚 Yongki 主廚和 Axhiang 主廚展示了他們最喜歡的各種食譜。第三天，F(xiàn)oodtouristic邀請名廚 Sisca Soewitomo 在 Nusantara 舞臺上進(jìn)行烹飪示范，而精彩的美食烘焙比賽也在 NFH 第三天繼續(xù)進(jìn)行，主菜還有印尼紅肉如果仁糖和小果仁糖四類。

除了烹飪領(lǐng)域知名協(xié)會組織的咖啡聯(lián)盟和美食旅游活動外，NFH參與品牌還舉辦各種有趣的活動，迪爾瑪品牌舉辦調(diào)酒茶課，而薩巴灣品牌舉辦休閑“活動”。桑格利亞時(shí)間”，并與Mazaraat品牌合作舉辦“Wine & Cheese Hangout”，以及許多其他可以充實(shí)周末的有趣活動，例如Yomas品牌舉辦使用Saikoro產(chǎn)品的烹飪比賽，Zeelandia品牌舉辦孩子們可以參與的烘焙演示。每天，Nusantara 美食和酒店活動都會以客串明星的特別亮相而結(jié)束。 NFH 2024 的第二天，本地著名歌手 Nugie 出席了本次活動，并在 Nusantara 舞臺上進(jìn)行了表演。最后兩天，NFH邀請印尼知名歌手Ariyo Wahab客串，他的表演值得期待，陪伴您參觀NFH 2024！

在最后三天，NFH 2024呈現(xiàn)各種有趣的活動，這些活動不僅可以娛樂，還可以為參觀者提供新的見解和靈感。從著名廚師的烹飪示范到涉及烹飪和酒店業(yè)各個(gè)方面的激動人心的比賽，每項(xiàng)活動都旨在提供難忘的體驗(yàn)。

展會時(shí)間及地點(diǎn):2025年7月3日-6日-亞洲-印尼-雅加達(dá)-(意向參展請點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問）