Horecava創(chuàng)新獎(jiǎng)和Horecava可持續(xù)發(fā)展獎(jiǎng)的提名名單已經(jīng)公布。這些獎(jiǎng)項(xiàng)將最耀眼的創(chuàng)新和最可持續(xù)的理念置于聚光燈下。也許這是餐飲業(yè)務(wù)的游戲規(guī)則改變者。在2025年荷蘭阿姆斯特丹國(guó)際酒店用品及餐飲業(yè)展覽會(huì)開(kāi)幕式上宣布獲獎(jiǎng)?wù)摺?/span>
自 1957 年以來(lái)，荷蘭阿姆斯特丹國(guó)際酒店用品及餐飲業(yè)展覽會(huì)一直是世界上最大的全國(guó)酒店專業(yè)人士聚會(huì)點(diǎn)，將企業(yè)家與供應(yīng)商，參展商與客戶，擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的專家的初創(chuàng)企業(yè)聚集在一起。Horecava 提供了一個(gè)平臺(tái)，可以在展會(huì)上向客戶展示公司產(chǎn)品，產(chǎn)生高質(zhì)量的潛在客戶，分享技術(shù)知識(shí)并建立長(zhǎng)期的關(guān)系。
2025年Horecava創(chuàng)新獎(jiǎng)：幫助您的企業(yè)向前發(fā)展的創(chuàng)新
這些被提名者有一個(gè)共同點(diǎn)：他們讓酒店業(yè)的生活變得更輕松、更智能或更美味。以下是競(jìng)爭(zhēng)者：
1.Kanpla
一個(gè)將餐飲服務(wù)商和客人聚集在一起的平臺(tái)。Kanpla不僅可以幫助您更好地銷售，還可以吸引您的客人，讓您的業(yè)務(wù)更順利地進(jìn)行。效率達(dá)到最佳狀態(tài)！
2.YourBI
更多的利潤(rùn)，更少的擔(dān)憂。YourBI是一個(gè)特別適用于酒店業(yè)的智能AI平臺(tái)。它準(zhǔn)確地向您展示了您的機(jī)會(huì)所在，因此您可以從您的業(yè)務(wù)中獲得5-10%的利潤(rùn)。
3.VeganFishmonger
一種不含魚的魚片，有味道。這種植物性魚片甚至有海藻制成的表皮。非常適合想要在菜單上放上美味和可持續(xù)食物的人。
4.BlackSheepFoods
肉類替代品，但不同。想想植物性牛排、雞肉或沙威瑪，它們的味道、質(zhì)地和多功能性都是您一直在等待的。BlackSheepFoods很容易讓廣大觀眾感到驚喜。
2025年Horecava可持續(xù)發(fā)展獎(jiǎng)：為了可持續(xù)的未來(lái)
Horecava將在2025年推出一個(gè)全新的獎(jiǎng)項(xiàng)：HorecavaPublicAward。這個(gè)特別獎(jiǎng)項(xiàng)為行業(yè)專業(yè)人士提供了投票選出最令人印象深刻的創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。在博覽會(huì)之前，被提名者可以招募選票，在頒獎(jiǎng)典禮上，受邀者可以投票選出他們最喜歡的創(chuàng)新。
1.熏制室吸煙
水果和蔬菜，但經(jīng)過(guò)干式熟成和熏制。無(wú)鹽，純正自然。這是健康、美味的，是邁向更可持續(xù)世界的一步。
2.有益
的零食擁有一切的植物性零食。由60%的蔬菜制成，否則這些蔬菜會(huì)被浪費(fèi)，并且比傳統(tǒng)零食的二氧化碳排放量減少70%。很好吃，做得很好。
3.City-Sales
Cleaning也可以是綠色的。DEW產(chǎn)品不含化學(xué)物質(zhì)，適用于從廚房到衛(wèi)生設(shè)施的任何清潔工作。這樣，不僅可以清潔，還可以為更清潔的地球做出貢獻(xiàn)。
4.ELFSolutions
DENBA是一種簡(jiǎn)單的技術(shù)，可以讓您的食物保持更長(zhǎng)時(shí)間的新鮮并減少食物浪費(fèi)。無(wú)論您的餐廳里有冰箱還是大型存儲(chǔ)系統(tǒng)，這個(gè)系統(tǒng)都能發(fā)揮重要作用。
中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，專注出境展覽服務(wù)，以精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位和良好的行業(yè)口碑，成為中國(guó)出境展覽服務(wù)行業(yè)的佼佼者。
下屆展會(huì)時(shí)間：2026年01月12號(hào)~01月15號(hào)
展會(huì)行業(yè)：酒店
