中國(guó)香港國(guó)際亞洲水果蔬菜展覽會(huì)是亞洲新鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的領(lǐng)先國(guó)際貿(mào)易展，也是參展商展示最新技術(shù)、產(chǎn)品和解決方案的舞臺(tái)。亞洲果蔬展覽會(huì)的系列見面會(huì)提供了獨(dú)特的機(jī)會(huì)，可以深入了解和接觸選定主要市場(chǎng)的合作伙伴，例如重點(diǎn)關(guān)注東盟的曼谷和關(guān)注中國(guó)市場(chǎng)。

在2024年中國(guó)香港國(guó)際亞洲水果蔬菜展覽會(huì)獨(dú)家知識(shí)合作伙伴《亞洲水果》雜志的支持下，亞洲水果知識(shí)中心將亞洲水果蔬菜大會(huì)、亞洲水果蔬菜商務(wù)論壇和亞洲水果蔬菜展示會(huì)匯集到展廳的中心位置。在為期三天的三個(gè)階段中，專家演講者提供了戰(zhàn)略見解和實(shí)用建議的最佳組合，助力企業(yè)在亞洲取得成功。

亞洲水果國(guó)際果蔬大會(huì)是亞洲首屈一指的新鮮農(nóng)產(chǎn)品會(huì)議活動(dòng)，在亞洲水果知識(shí)中心的主舞臺(tái)上舉行。思想領(lǐng)袖和高管通過(guò)引人入勝的主題訪談和熱烈的小組討論，分享對(duì)快速變化的亞洲市場(chǎng)的戰(zhàn)略見解。亞洲水果商務(wù)論壇緊隨亞洲水果國(guó)際果蔬大會(huì)之后舉辦，內(nèi)容包括一系列實(shí)用研討會(huì)。專業(yè)合作伙伴介紹亞洲商業(yè)成功的案例研究，分享最佳實(shí)踐和適用解決方案。亞洲水果蔬菜展是亞洲水果蔬菜展參展商展示最新技術(shù)、產(chǎn)品和解決方案的舞臺(tái)。

亞洲水果國(guó)際果蔬大會(huì)和亞洲水果商務(wù)論壇每天都有主題，深入探討影響行業(yè)的關(guān)鍵話題。第一天重點(diǎn)關(guān)注消費(fèi)者和市場(chǎng)，第二天重點(diǎn)關(guān)注科技和創(chuàng)新，第三天重點(diǎn)關(guān)注物流和貿(mào)易。

第一天：消費(fèi)者與市場(chǎng)

亞洲水果蔬菜大會(huì)第一天首先探討了亞洲新鮮果蔬消費(fèi)格局的變化。生活成本和通貨膨脹壓力如何影響消費(fèi)習(xí)慣？零售業(yè)如何變化？新鮮農(nóng)產(chǎn)品需求增長(zhǎng)的關(guān)鍵是什么？品牌建設(shè)也是本次會(huì)議的重點(diǎn)，會(huì)議將探討知識(shí)產(chǎn)權(quán)與新鮮農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)之間的交集。其他會(huì)議將重點(diǎn)關(guān)注亞洲漿果產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展以及越南作為進(jìn)口水果市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)。

亞洲水果商業(yè)論壇在第一天就為消費(fèi)者和市場(chǎng)提供了實(shí)用的觀點(diǎn)。案例研究解釋了新鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)如何“更好地傳達(dá)健康信息”并在食品服務(wù)領(lǐng)域開啟新機(jī)遇。論壇還包括零售商品研討會(huì)。

第二天：科技與創(chuàng)新

亞洲水果蔬菜大會(huì)第二天以一場(chǎng)精彩的小組討論拉開帷幕，探討品種創(chuàng)新的未來(lái)發(fā)展方向。人工智能也是焦點(diǎn)，其中一場(chǎng)會(huì)議探討了人工智能對(duì)價(jià)值鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的新鮮農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)的顛覆性影響。

亞洲水果商業(yè)論壇的科技與創(chuàng)新日著眼于亞洲高科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇，其中包括一場(chǎng)關(guān)于垂直農(nóng)場(chǎng)興起的會(huì)議。其他研討會(huì)則闡述了感官研究在培育優(yōu)秀品種方面的關(guān)鍵作用，以及如何保護(hù)亞洲的知識(shí)產(chǎn)權(quán)品牌和植物品種權(quán)。

第三天：物流與貿(mào)易

亞洲水果蔬菜大會(huì)第三天的焦點(diǎn)是中國(guó)新鮮水果和蔬菜分銷格局的變化。主要參與者討論了具有里程碑意義的冷鏈投資和進(jìn)口水果新入境口岸的開發(fā)。埃及和摩洛哥的供應(yīng)商聚焦凸顯了亞洲買家的新采購(gòu)機(jī)會(huì)。亞洲水果蔬菜大會(huì)最后深入探討了亞洲內(nèi)部貿(mào)易的發(fā)展，探討了其快速發(fā)展將如何塑造未來(lái)幾年全球供應(yīng)商的市場(chǎng)。

亞洲水果商務(wù)論壇第三天將舉辦一系列關(guān)于物流和貿(mào)易的研討會(huì)。包裝和收獲后技術(shù)專家將討論延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期和擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋范圍的最新創(chuàng)新技術(shù)。該論壇還重點(diǎn)介紹了旨在促進(jìn)新鮮農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)入亞洲的新港口投資。此外，論壇還探討了冷鏈物流的最新技術(shù)進(jìn)步，從實(shí)時(shí)監(jiān)控到氣調(diào)技術(shù)。

亞洲水果大獎(jiǎng)：慶祝業(yè)內(nèi)最佳 ?

亞洲水果大獎(jiǎng)是表彰亞洲新鮮水果和蔬菜行業(yè)杰出表現(xiàn)的頂級(jí)年度獎(jiǎng)項(xiàng)，于亞洲水果國(guó)際大會(huì)上頒發(fā)。亞洲水果大獎(jiǎng)分為四個(gè)類別——年度營(yíng)銷活動(dòng)獎(jiǎng)、年度進(jìn)口商獎(jiǎng)、年度農(nóng)產(chǎn)品零售商獎(jiǎng)和影響力獎(jiǎng)。各公司和組織向評(píng)委介紹他們的活動(dòng)和成功案例。獲獎(jiǎng)?wù)哂蓙喼迖?guó)際水果蔬菜展覽會(huì)和亞洲水果雜志評(píng)選，以表彰亞洲水果蔬菜行業(yè)的杰出成就。

中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，憑借豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，成為中國(guó)企業(yè)出海展覽的優(yōu)選合作伙伴。

下屆展會(huì)時(shí)間：2025年09月03號(hào)~09月05號(hào)

展會(huì)地點(diǎn)：中國(guó) 香港

展會(huì)行業(yè)：果蔬

(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問(wèn))