1、新穎食品、替代蛋白質(zhì)和可持續(xù)食品：

新穎的食品和配料、替代蛋白質(zhì)、培養(yǎng)蛋白質(zhì)、植物性蛋白質(zhì)、昆蟲蛋白、基于藻類和真菌的蛋白質(zhì)、發(fā)酵產(chǎn)生的蛋白質(zhì)、乳制品替代品、可持續(xù)農(nóng)場新鮮農(nóng)產(chǎn)品、可持續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品

2、城市/智能農(nóng)業(yè)：

垂直農(nóng)業(yè)和屋頂農(nóng)業(yè)?封閉環(huán)境農(nóng)業(yè)?照明、通風(fēng)和氣候控制?成長媒體、肥料和植物保護(hù)?氣培法、水培法?設(shè)施系統(tǒng)提供商?數(shù)字控制系統(tǒng)?房地產(chǎn)合作伙伴?水產(chǎn)養(yǎng)殖： 水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)、昆蟲養(yǎng)殖技術(shù)、營養(yǎng)與飼料、動物健康、陸基水產(chǎn)養(yǎng)殖、封閉環(huán)境動物養(yǎng)殖、受控環(huán)境系統(tǒng)?

3、可持續(xù)發(fā)展與資源管理：

能源和資源節(jié)約管理、新鮮水和廢水管理、測量儀器、環(huán)保設(shè)備、替代包裝材料和策略、零碳管理

4、智能加工和包裝：

分揀、稱重、清潔技術(shù)、起球、切割、切片技術(shù)、包裝技術(shù)與材料、吸塵、標(biāo)簽、數(shù)字化流程（工業(yè) 4.0）、創(chuàng)新的食品制備（干燥、壓制、擠壓、分離……）、食品安全與保障、食品追蹤和可追溯性、數(shù)據(jù)管理、衛(wèi)生設(shè)計、食品欺詐預(yù)防/食品安全、標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證、食品控制、檢驗(yàn)和檢測技術(shù)、機(jī)器人、夾具和自動化技術(shù)

5、技術(shù)解決方案：

物聯(lián)網(wǎng) (iOT)、機(jī)器人與自主系統(tǒng)、人工智能（AI）、傳感器、區(qū)塊鏈