美國《食品安全現(xiàn)代化法》(FSMA)要求的第三方食品安全認(rèn)證已于2013年1月開始正式實(shí)施。
第三方食品安全認(rèn)證,即由第三方評審并對企業(yè)和進(jìn)口食品安全性進(jìn)行證明。從目前情況看,F(xiàn)DA將實(shí)施以下三種食品安全體系第三方認(rèn)證模式:一種情況是針對某種產(chǎn)品,例如水產(chǎn)品,對某些國家的食品安全體系做“相似性評價”,完成體系評價后與這些國家簽署協(xié)議;另一種情況是對于某些國家出口認(rèn)證體系非常健全的某些產(chǎn)品,F(xiàn)DA對其體系進(jìn)行可比性評估;第三種情況是對于食品安全體系與美國食品安全保障體系有重大差別國家,而且這些國家政府機(jī)構(gòu)沒有條件保障其出口產(chǎn)品能夠達(dá)到美國食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的,需要按照FDA正在制定的第三方認(rèn)證要求對其食品安全體系評審。當(dāng)然這些國家也可以作為第三方監(jiān)督員獲得認(rèn)證,這種情況下,要對這些國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的符合性進(jìn)行評價。之前FDA已于2010年完成了對新西蘭食品安全體系可比性的現(xiàn)場實(shí)驗評審;于2011年以養(yǎng)殖蝦為對象對第三方證明國外食品監(jiān)督檢查項目和進(jìn)口食品抽樣進(jìn)行了認(rèn)證實(shí)驗;于2012年對加拿大的食品安全體系可比性進(jìn)行了現(xiàn)場評審。
2011年1月4日,美國總統(tǒng)奧巴馬正式簽署《食品安全現(xiàn)代化法案》,對之前的《聯(lián)邦食品、藥品及化妝品法(FFDCA)》做出70年來最為重大的修正,其變更內(nèi)容多達(dá)12個方面的若干條細(xì)則,其立法之嚴(yán)堪稱前所未有。法案中規(guī)定建立自愿合格進(jìn)口計劃,允許FDA承認(rèn)認(rèn)可機(jī)構(gòu)認(rèn)可的第三方進(jìn)行認(rèn)證的符合美國食品安全標(biāo)準(zhǔn)的外國食品設(shè)施,并允許使用第三方認(rèn)證參與自愿合格進(jìn)口計劃或用以符合FDA制定的進(jìn)口認(rèn)證要求。同時,法案明確了認(rèn)可機(jī)構(gòu)、第三方審核機(jī)構(gòu)、審核代理人、有資質(zhì)實(shí)體、咨詢性審核、法規(guī)性審核定義及資質(zhì)要求、簽發(fā)證書的要求,審核員要求。
《食品安全現(xiàn)代化案》中一系列規(guī)定的陸續(xù)實(shí)施,對輸美食品企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、投入品使用、包裝等提出了更高的要求,將成為我國輸美食品企業(yè)的一道“食品安全門檻”。因此FDA此舉足夠重視,進(jìn)一步提高警惕,尋求適當(dāng)?shù)男畔贤ㄇ?,采取適當(dāng)?shù)拇胧┘皶r應(yīng)對,在確保食品安全的同時切實(shí)維護(hù)自身權(quán)益;二是要根據(jù)FDA發(fā)布的最新規(guī)定正確調(diào)整自己相關(guān)生產(chǎn)活動,努力完善企業(yè)組織管理體系,強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督管理體系,提高從業(yè)人員的食品安全意識和責(zé)任心,以應(yīng)對來自于FDA對企業(yè)的檢查與認(rèn)證;三是加大科技投入和技術(shù)改造措施,提高食品的品質(zhì)安全,對食品原料、生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)都盡量采取國際標(biāo)準(zhǔn)與組織方式,加強(qiáng)自身在國際市場的競爭力。
相關(guān)資訊>
最近更新>
商務(wù)部外貿(mào)發(fā)展事務(wù)局
指定國際展覽公共信息服務(wù)平臺
業(yè)務(wù)輻射
100個國家200個行業(yè)
200名專屬展會顧問
一對一服務(wù)
行程安排
媲美優(yōu)秀旅游公司