有機(jī)領(lǐng)導(dǎo)者在2018年歐洲天然有機(jī)產(chǎn)品公司辯論食品的未來

　　有機(jī)世界的一些知名企業(yè)將于下個(gè)月前往倫敦ExCeL參加歐洲天然有機(jī)產(chǎn)品展，這是英國(guó)天然和有機(jī)產(chǎn)業(yè)的旗艦貿(mào)易盛會(huì)。

　　土壤協(xié)會(huì)，可持續(xù)食品信托基金，Riverford，Daylesford和Ocado的首席執(zhí)行官和高級(jí)管理人員現(xiàn)已確認(rèn)于4月22日至23日在該節(jié)目的新形式天然食品談判劇院（由Natural Products Global贊助）中出現(xiàn)。

　　這位出色的陣容還包括Zac Goldsmith，里士滿公園的保守黨議員和北金士頓，一位終身環(huán)保主義者，動(dòng)物福利活動(dòng)家，以及熱衷于有機(jī)食品的倡導(dǎo)者。他將坦誠(chéng)地談?wù)撍沫h(huán)境信仰，他認(rèn)為有機(jī)產(chǎn)業(yè)可以做些什么來養(yǎng)活一個(gè)饑餓的世界，以及英國(guó)脫歐后英國(guó)農(nóng)業(yè)應(yīng)該如何。

　　脫歐及其他

　　政府最近承諾實(shí)施“綠色脫歐”并致力于“保護(hù)自然資本”，這一點(diǎn)得到了有機(jī)和可持續(xù)農(nóng)業(yè)社區(qū)的廣泛歡迎。

　　但是，綠色脫歐實(shí)際上對(duì)有機(jī)產(chǎn)品意味著什么呢？什么是優(yōu)先考慮環(huán)境保護(hù)的農(nóng)業(yè)政策，并強(qiáng)調(diào)食品和健康之間的重要聯(lián)系在實(shí)踐中看起來像？它是否被稱為農(nóng)業(yè)歷史上的變革時(shí)刻？

　　這些只是一些問題，三位著名的有機(jī)農(nóng)民 - 包括土壤協(xié)會(huì)主席Helen Browning OBE，可持續(xù)食品信托基金首席執(zhí)行官Patrick Holden CBE和Riverford創(chuàng)始人Guy Watson，將在展會(huì)上的標(biāo)題主題小組討論中解決（周一下午1點(diǎn)） 4月23日。

　　對(duì)于今年的參觀者來說，這是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)，可以直接聽取英國(guó)三位最有靈感和最有影響力的個(gè)人在今天的有機(jī)領(lǐng)域工作，解決英國(guó)農(nóng)民和有機(jī)產(chǎn)業(yè)面臨的一些關(guān)鍵問題。

　　天津產(chǎn)品全球總編輯Jim Manson在評(píng)論會(huì)議時(shí)說：“作為一個(gè)行業(yè)，我們可以證明我們的產(chǎn)品和我們的生產(chǎn)方法，環(huán)保，高動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)，可持續(xù)，是自然的根據(jù)政府規(guī)定的新優(yōu)先事項(xiàng)，我們將有一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)來加強(qiáng)我們的業(yè)務(wù)并實(shí)現(xiàn)我們的愿景?！?/p>

　　有機(jī)零售趨勢(shì)

　　其他天然食品會(huì)談亮點(diǎn)包括戴爾斯福特可持續(xù)發(fā)展經(jīng)理Tim Field的罕見主題演講。自2007年加入公司以來，他與創(chuàng)始人Carole Bamford在農(nóng)場(chǎng)，零售和咖啡業(yè)務(wù)以及戴爾斯福特基金會(huì)慈善機(jī)構(gòu)密切合作。他將討論成功的有機(jī)零售和推動(dòng)其創(chuàng)新的新趨勢(shì)，包括包裝，植物飲食和農(nóng)業(yè)生態(tài)實(shí)踐（4月22日星期日中午12點(diǎn)）。

　　新發(fā)言人還包括：

　　世界上最大的專業(yè)在線雜貨零售商Ocado的高級(jí)采購(gòu)經(jīng)理凱文漢考克分享他們對(duì)后起之秀類別的見解。

　　CLF Distribution的酒精買家Mark Hiscox概述了新的有機(jī)酒精趨勢(shì)和獨(dú)立零售商的機(jī)會(huì)。

　　來自North American Herb＆Spice的Cass Ingram博士探索“食物作為醫(yī)學(xué)”，重點(diǎn)關(guān)注野生牛至，黑種子，生蜂蜜，姜黃，生姜和肉桂的歷史和現(xiàn)代用途。

　　丹麥未來學(xué)家Birthe Linddal預(yù)測(cè)了“未來十年塑造食品世界的八大趨勢(shì)”。

　　雖然受歡迎的回歸演講者，土壤協(xié)會(huì)的貿(mào)易關(guān)系經(jīng)理Lee Holdstock將談?wù)摓槭裁从袡C(jī)食品應(yīng)該是“應(yīng)有的食物” - 以及為什么放養(yǎng)它可以幫助零售企業(yè)成長(zhǎng)。

　　“消費(fèi)者越來越關(guān)注環(huán)境，動(dòng)物福利健康，因此提供真正的道德產(chǎn)品現(xiàn)在比以往任何時(shí)候都更加重要。Holdstock表示，整體，長(zhǎng)期存在并帶來廣泛的利益，2017年獨(dú)立零售銷售額增長(zhǎng)16％，有機(jī)產(chǎn)品真正實(shí)現(xiàn)了這一目標(biāo)。

　　從獨(dú)家主題演講和訪談，到研究更新和小組討論 - 歐洲天然和有機(jī)產(chǎn)品的每個(gè)會(huì)議都專門針對(duì)天然和有機(jī)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵商業(yè)機(jī)會(huì)（和挑戰(zhàn)）進(jìn)行了定制。完整的演講者節(jié)目 - 將在兩個(gè)月內(nèi)在三個(gè)專門的影院上映，將于本月晚些時(shí)候在該節(jié)目的網(wǎng)站上觀看（www.naturalproducts.co.uk/seminars）。

　　“天然和有機(jī)產(chǎn)品歐洲已經(jīng)確立了自己作為天然和有機(jī)零售商和供應(yīng)商的目的地展示，我們2018年的優(yōu)秀演講者使其更加不可思議，”天然有機(jī)產(chǎn)品歐洲事件總監(jiān)Carol Dunning說。

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