2019年波蘭波茲南國(guó)際食品展回顧

　　2019年9月30日至10月3日,波蘭波茲南國(guó)際食品展覽會(huì)（POLAGRA FOOD）隆重舉辦?；顒?dòng)吸引了50,000多名參觀者。來(lái)自30個(gè)國(guó)家/地區(qū)的近800家參展商在展會(huì)上展示了他們的產(chǎn)品。

　　展覽以乳制品行業(yè)為主導(dǎo)，乳制品的產(chǎn)品構(gòu)成了波蘭人飲食結(jié)構(gòu)的重要組成部分，但在國(guó)外也有越來(lái)越多的接受者。根據(jù)最新數(shù)據(jù)，今年第一季度乳制品出口增加。波蘭乳制品因其高質(zhì)量而受到贊賞。乳制品（例如生物黃油，長(zhǎng)時(shí)起司的奶酪或奶油）獲得的眾多MTP金牌證實(shí)了這一點(diǎn)。

　　在“波蘭肉類”展臺(tái)您可以了解來(lái)自波蘭生產(chǎn)廠的各種品牌的肉類產(chǎn)品。肉類展覽會(huì)由屠殺，腌制肉和廚師烹飪論壇作為補(bǔ)充，該論壇促進(jìn)了波蘭豬肉的發(fā)展。專家組討論了肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其在人類飲食中的重要作用。另一方面，廚師們通過(guò)為客人提供準(zhǔn)備好的菜肴來(lái)使他們相信味道。

　　POLAGRA FOOD展覽還包括生產(chǎn)糖果、咸點(diǎn)心、水果和蔬菜果醬、即食餐、咖啡、茶和酒精的公司。該組包括波蘭、自意大利、匈牙利、羅馬尼亞、印度尼西亞、德國(guó)、法國(guó)和克羅地亞的生產(chǎn)商。

　　在POLAGRA FOOD展覽中，將同時(shí)舉辦針對(duì)食品生產(chǎn)商及其分銷商的培訓(xùn)和講座。超過(guò)100個(gè)商品交易會(huì)參觀者參加了食品標(biāo)簽原則會(huì)議，其關(guān)注度達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的水平。食品工業(yè)的代表和一大批人也參加了關(guān)于植物產(chǎn)品發(fā)展前景的會(huì)議。這證實(shí)了對(duì)蔬菜趨勢(shì)的發(fā)展及其為生產(chǎn)者創(chuàng)造機(jī)會(huì)的深刻認(rèn)識(shí)。

　　每年，POLAGRA FOOD都是一個(gè)聚會(huì)，是交換意見、展示新產(chǎn)品、加強(qiáng)業(yè)務(wù)關(guān)系并建立新關(guān)系的絕佳機(jī)會(huì)。