回顧澳大利亞墨爾本國際食品生產(chǎn)及加工技術(shù)展覽會(huì)（foodpro 2023） 的閉幕式，我們很高興為您帶來官方展后報(bào)告，其中詳細(xì)介紹了參與展會(huì)的 9,100 多名食品制造專業(yè)人士與 385 多家創(chuàng)新參展商會(huì)面的情況。

7 月 23 日至 26 日，在墨爾本會(huì)展中心舉辦的為期四天的 B2B 展會(huì)取得了巨大成功，展會(huì)期間參觀者人流量一直很大。

展會(huì)上最受歡迎的行業(yè)領(lǐng)域是肉類和海鮮，參觀者感興趣的領(lǐng)域包括加工和包裝、配料、食品科學(xué)和技術(shù)、包裝材料、供應(yīng)鏈和物流、IT和數(shù)字工廠以及商業(yè)服務(wù)。

澳大利亞 100 強(qiáng)食品和飲料公司中有 76% 出席了此次展會(huì)，今年約三分之一的參觀者是頂級(jí)首席執(zhí)行官、企業(yè)主、總經(jīng)理和董事，以及其他從事食品生產(chǎn)的人員。完整的參觀者概覽可在此處的展后報(bào)告中查看。

反饋非常積極，96％的參展商對(duì)他們的體驗(yàn)和結(jié)識(shí)合適買家的機(jī)會(huì)感到滿意。

活動(dòng)和產(chǎn)品經(jīng)理 Felicity Parker 表示，此次活動(dòng)是澳大利亞同類活動(dòng)中規(guī)模最大、持續(xù)時(shí)間最長的食品制造展會(huì)，再次取得了巨大的成功。

“考慮到每三年舉辦一次的 foodpro 展會(huì)在 2020 年因疫情而推遲，今年的展會(huì)確實(shí)很熱鬧，”她說?！斑@是我們九年來首次在墨爾本參展，業(yè)界已經(jīng)做好了迎接我們回歸的準(zhǔn)備。我們也是國際日歷上第一個(gè)展示國內(nèi)外食品制造業(yè)最新發(fā)展的澳大利亞活動(dòng)。

“今年的主題是‘最佳投資’，我們很高興foodpro吸引了如此多擁有真正購買力的行業(yè)專業(yè)人士，他們來拜訪值得信賴的供應(yīng)商，并尋找新設(shè)備、創(chuàng)新和產(chǎn)品，以提高效率，保持領(lǐng)先地位。”

維多利亞州政府支持打造澳大利亞頂級(jí)制造。

今年，維多利亞州政府首次成為 foodpro 的主要合作伙伴。第二天，就業(yè)事務(wù)議會(huì)秘書 Bronwyn Halfpenny 議員在開幕前不久正式宣布活動(dòng)開幕。Halfpenny 女士代表工業(yè)和創(chuàng)新部長 Ben Carroll 出席了開幕式。

面對(duì)擠滿的人群，哈夫佩尼女士表示：“維多利亞州政府已將食品列為對(duì)維多利亞州至關(guān)重要的五個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域之一。我們明白，對(duì)于這個(gè)領(lǐng)域的企業(yè)來說，這并非易事，因此我們很高興與此次活動(dòng)合作，幫助維多利亞州在食品和飲料行業(yè)中占據(jù)一席之地?！?/span>

威利 (Wiley) 的產(chǎn)品創(chuàng)新舞臺(tái)和施耐德電氣 (Schneider Electric) 的智能食品休息室的演講會(huì)連續(xù)四天都爆滿，參觀者渴望從國內(nèi)最博學(xué)的一些專家那里聽到最新的趨勢(shì)、預(yù)測(cè)和業(yè)務(wù)流程。

展會(huì)的新舉措包括“感官體驗(yàn)”環(huán)節(jié)，重點(diǎn)展示參展商推出的新口味、新風(fēng)味、新顏色和新體驗(yàn)，以及“可持續(xù)發(fā)展聚焦”環(huán)節(jié)，展示供應(yīng)商在精心制造方面所取得的成就。此外，在展會(huì)上，澳大利亞食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì) (AIFST) 舉辦了年度大會(huì)，邀請(qǐng)了來自農(nóng)業(yè)食品領(lǐng)域的 50 名科學(xué)和食品行業(yè)發(fā)言人。協(xié)會(huì)合作伙伴澳大利亞包裝協(xié)會(huì) (AIP) 還舉辦了兩場(chǎng)培訓(xùn)課程。

該博覽會(huì)每年都在不斷擴(kuò)大，并將于 2026 年再次舉辦。

展會(huì)最新時(shí)間及地點(diǎn)：2026年7月?澳大利亞?墨爾本?食品?(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問）