第 17 屆 意大利的里雅斯特國際橄欖油展覽會（Olio Capitale）是展示最佳 evo 橄欖油的展臺，是意大利制造的卓越品質(zhì)的象征。該展覽旨在為來自世界各地的橄欖油愛好者和專業(yè)人士提供會面和建立業(yè)務(wù)關(guān)系的機會。Olio Capitale 不僅是最全面的橄欖油展覽，還包括：

指導(dǎo)品嘗課程，學(xué)習(xí)如何品嘗和選擇最好的橄欖油

地中海地區(qū)最佳 EVO 精油大賽

以橄欖油市場為重點的研討會和講習(xí)班

直接從生產(chǎn)商購買

olio 旅游版塊

品嘗橄欖油并將其與菜譜搭配

Olio Capitale 比賽

每年，在 Olio Capitale 博覽會期間，都會舉辦 Olio Capitale 大賽，選出來自地中海地區(qū)典型、優(yōu)質(zhì)的特級初榨橄欖油。

該獎項由商會推動、贊助和組織，旨在提升地中海地區(qū)特級初榨橄欖油的典型和質(zhì)量，加強其在國外市場的形象，并為供應(yīng)鏈提供良性競爭的機會，以提高橄欖油的質(zhì)量并維護(hù)產(chǎn)品形象。

為什么要參加 Olio Capitale

因為在同一屋檐下，博覽會展示了數(shù)百種最好的特級初榨橄欖油，沒有其他食品分散注意力。因為，通過吸引特定的公眾，Olio Capitale 提供了很好的交流機會。因為它提供了通過會議、脫口秀、烹飪課程、指導(dǎo)品嘗會學(xué)習(xí)更多知識的機會。

專業(yè)參觀者可以在 Olio Capitale 找到新的橄欖油供應(yīng)商和獨特的產(chǎn)品。Olio Capitale 是今年品嘗和選擇新橄欖油的第一次約會。

下屆展會時間：2025年3月14日-16日

展會地點:意大利? ? ?的里雅斯特

展會行業(yè):食品

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