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北美專業(yè)的特色食品工業(yè)貿(mào)易展
美國紐約國際夏季特色食品展Fancy Food Show由美國國家特色食品貿(mào)易協(xié)會(National Association for the Specialty Food Trade)舉辦，至今已有超過六十年的歷史，是全美特色食品行業(yè)涉及面范圍廣的展覽會。目前每年舉辦兩屆，分別在舊金山和紐約舉辦冬季，夏季特色食品展。
實力強大：主辦方為美國專業(yè)食品貿(mào)易國家協(xié)會(NASFT)。NASFT成立于1952年，是一個非營利的商業(yè)貿(mào)易協(xié)會，由國內(nèi)和國外專業(yè)食品行業(yè)的生產(chǎn)商，進(jìn)口商，批發(fā)商，以及其它專業(yè)人士組成。現(xiàn)今，NASFT在美國和海外擁有2900多家會員企業(yè)。
吸引力強：2019年美國夏季食品展匯聚了來自55個國家和地區(qū)的超過2500家展商的新潮，具特色的食品美食，吸引了超過50,000位食品行業(yè)專業(yè)人士前來觀展。
市場廣闊：就我國而言，其食品工業(yè)自改革開放30年來得到了長足發(fā)展，但整體水平還不高，依然屬于發(fā)展中市場。美國食品工業(yè)總體狀況美國作為全球頭號經(jīng)濟(jì)強國和科技強國，其食品業(yè)發(fā)展趨勢，對我國有著良好的借鑒價值。
1、食品：面包，谷類食品，保鮮水果，保鮮蔬菜，冷凍水果、冷凍蔬菜，脫水蔬菜，肉類，海鮮，有機(jī)天然食品，健康食品等；
2、零食：餅干，蛋糕，酥皮點心，乳酪，油酥餅干，甜點，可可粉，堅果，果醬，果凍，魚子醬等；
3、配料：物干燥劑，佐料，香精，食物儲存方法，各種外帶湯料等；
4、酒類：啤酒，白蘭地酒，利口酒，威士忌酒，白酒，補酒，紅酒等；
5、飲料：咖啡，茶，果汁，礦泉水，清涼飲料，軟飲料，功能飲料等；
6、其它：配套外帶服務(wù)，食品運輸服務(wù)冷藏冷凍，飲食?？畔⒎?wù)等。
展出面積：33,500平方米
展商數(shù)量：2,545家
觀眾數(shù)量：50,000人
展商評語 ：
“我們在展館中獲得了巨大的地位。一流的服務(wù)！ 而且我們自始至終都在進(jìn)行一次又一次的談話。我們的產(chǎn)品需求量 很大。2020 年，我們一定會再次回到這里?！?/span>
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?--------Greg Hancock, General Manager, Intelli Particle?
“這是一個分享知識的絕佳平臺。在這里,我們了解新的食品制作技術(shù)，交流了如何在行業(yè)中面對新的挑戰(zhàn)?！?
--------Peter Moyle, National Sales Manager, Atomic Services, ATOM
知名展商：
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