內(nèi)皮是循環(huán)系統(tǒng)的最內(nèi)層襯里。內(nèi)皮的主要職責(zé)之一是通過(guò)分泌血管舒張和血管收縮酶來(lái)調(diào)節(jié)血流。改善內(nèi)皮功能可能是導(dǎo)致許多健康和健康改善的主要機(jī)制。事實(shí)上,最近的薈萃分析顯示,通過(guò)流量介導(dǎo)的擴(kuò)張(FMD)測(cè)量的內(nèi)皮功能改善1%可改善血流量,并可使心血管危險(xiǎn)因素降低8%至12%。(Raz等,2015; Matsuzawa等,2015)
由PascaleFan?a-Berthon博士和Dan Souza博士共同主持的論壇將回顧有關(guān)多酚富含植物成分對(duì)血流影響的最新文獻(xiàn)。他們還將探索血流改善可帶來(lái)的特定健康益處,包括:
減少心血管危險(xiǎn)因素
認(rèn)知的改善
改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)和恢復(fù)
改善皮膚健康
作為討論的跳板,該團(tuán)隊(duì)將討論Fairlie-Jones等人發(fā)表的系統(tǒng)評(píng)價(jià)。在營(yíng)養(yǎng)素(2017年)。這項(xiàng)薈萃分析發(fā)現(xiàn),通過(guò)FMD測(cè)量,花青素的攝入可以改善內(nèi)皮功能。該分析說(shuō)明了多種含多酚的植物藥,包括藍(lán)莓,蔓越莓和許多其他植物,可以在急性或慢性消費(fèi)后改善血管健康。還將討論關(guān)于心臟代謝健康結(jié)果的消費(fèi)的生物反應(yīng)的個(gè)體間差異。實(shí)際上,一些主要的促成因素是:年齡,性別,特定的遺傳多態(tài)性或生理狀態(tài),還有生物活性物質(zhì)的生物利用度,生物活性物質(zhì)的代謝和微生物組相關(guān)的差異(腸型,即微生物群落和代謝型的分類,即
該團(tuán)隊(duì)還將展示一項(xiàng)雙盲安慰劑對(duì)照隨機(jī)臨床試驗(yàn)的最新發(fā)現(xiàn),該試驗(yàn)比較了基于Aronia的粉末和提取物對(duì)內(nèi)皮功能(過(guò)程中的手稿)的影響。在最近的這項(xiàng)工作中,將富含多酚的aronia(黑色苦莓)提取物對(duì)內(nèi)皮功能的影響與具有較低水平多酚的全光譜aronia粉末的效果進(jìn)行了比較。該數(shù)據(jù)比較了急性,12周和急性慢性消耗后安慰劑的干預(yù)。最后,他們將討論最近EFSA第13.5條關(guān)于可可黃烷醇的健康聲明在幫助提高對(duì)改善內(nèi)皮功能和健康血流的重要性的認(rèn)識(shí)中的作用。
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