Arla Foods Ingredients對此消息表示歡迎,因為現在可以將乳清滲透物出口到中國,用于食品和飲料產品。
上個月,中國發(fā)布了在食品加工中使用滲透粉的官方安全和質量標準-表示其市場已準備好立即接受進口這種成分。
這一發(fā)展是中美兩國最近達成的貿易協(xié)議的結果。但是,該標準在全球范圍內適用,只要符合要求,任何國家的滲透物都可以出口到中國。
Arla Foods Ingredients食品銷售開發(fā)主管Henrik Jacob Hjortshoej表示:“開放中國市場以滲透出口對全球乳制品原料行業(yè)來說意義重大。與世界各地一樣,中國的滲透物需求正在迅速增長。我們期待與中國客戶合作,為他們的食品和飲料應用提供最優(yōu)質的乳清粉?!?/p>
乳清滲透液是一種乳固體,乳糖含量約為80%。用作填充劑,它是脫脂奶粉,乳糖和甜乳清粉的經濟有效替代品。 2017年,滲透性粉劑通過了食品法典國際標準。
Arla Foods Ingredients是全球最大的乳清液供應商之一,在歐盟和阿根廷均設有生產設施。它銷售Variolac乳清滲透液,在12個月的保質期內具有乳白色的味道,低灰分,穩(wěn)定的礦物質分布和自由流動的粉末特性。
跨國品牌越來越多地使用滲透液,特別是在諸如巧克力和餅干等類別中,以及在熱飲,乳制品和甜點中。
Innova的數據顯示,近年來含有乳清滲透物的新產品數量增加了一倍以上,從2015年的169種增加到2019年的387種。
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