上周,將近6,500名購買力和3,000名參展人員的參與者聚集在一起,使有史以來第一個(gè)ProFood Tech取得巨大成功。ProFood Tech于4月4日至6日在芝加哥McCormick Place舉行,在不斷發(fā)展的食品和飲料行業(yè)展示了尖端技術(shù)和創(chuàng)新解決方案。由世界三大貿(mào)易展領(lǐng)導(dǎo)者--PACK EXPO,Anuga和國際乳品食品協(xié)會(huì)(IDFA)提供支持 - 兩年一度的展會(huì)被證明是前所未有的能夠?qū)⑿袠I(yè)聚集在一起并解決食品和飲料加工運(yùn)營商面臨的關(guān)鍵問題。北美。
為期三天的活動(dòng)展示了447個(gè)世界頂級(jí)加工供應(yīng)商,144,000平方英尺的展覽面積和45個(gè)小時(shí)的教育節(jié)目。這種充滿活力的氛圍使與會(huì)者有機(jī)會(huì)與來自幾個(gè)細(xì)分市場的大型運(yùn)營部門以及專注于特定需求的小型利基公司的領(lǐng)先加工供應(yīng)商交換意見。
“2017年P(guān)roFood技術(shù)展對(duì)Axon來說是非常寶貴的經(jīng)驗(yàn)。我們能夠?yàn)橐恍┈F(xiàn)有客戶展示我們的新型SLX機(jī)器,并為幾個(gè)活躍的短期項(xiàng)目尋找領(lǐng)導(dǎo)者,”副總裁兼總經(jīng)理Bob Williams說。經(jīng)理,Axon,由ProMach提供支持。“我們當(dāng)然期待參加2019年的下屆展會(huì)。”
展示制作人創(chuàng)建了ProFood Tech以填補(bǔ)市場空白。“ProFood Tech重申了我們的信念,即北美需要一個(gè)全面的加工活動(dòng),”PMMI,包裝和加工技術(shù)協(xié)會(huì)的總裁兼首席執(zhí)行官,以及PACK EXPO貿(mào)易展覽組合的制作人Charles D. Yuska說。“它是在各個(gè)細(xì)分市場的大力支持下開發(fā)的,為我們提供了真正的行業(yè)脈搏。我們一起開發(fā)了一個(gè)專門為加工行業(yè)提供服務(wù)的獨(dú)一無二的展覽。“
展示來自工業(yè)領(lǐng)域的技術(shù),包括烘焙和零食,飲料,冷凍/預(yù)制食品,乳制品和肉類/家禽/海鮮,ProFood Tech聯(lián)系了該行業(yè),包括國際供應(yīng)商和買家。
“該行業(yè)對(duì)這種新的交易會(huì)形式的積極反應(yīng)證實(shí)了我們以對(duì)話為導(dǎo)向的概念方法以及對(duì)北美自由貿(mào)易區(qū)內(nèi)新的領(lǐng)先國際貿(mào)易展覽會(huì)的興趣,”Koelnmesse GmbH總裁兼首席執(zhí)行官GeraldB?se說?!罢箷?huì)首映的高度國際性證實(shí)了我們?cè)谠S多領(lǐng)先的貿(mào)易展覽會(huì)上聚集的全球?qū)I(yè)知識(shí)和行業(yè)能力,例如Anuga和Anuga FoodTec,我們已將其納入合作伙伴關(guān)系?!?/p>
由IDFA提供的ProFood技術(shù)會(huì)議計(jì)劃是北美最大的食品和飲料加工項(xiàng)目。該計(jì)劃提供了有關(guān)加工和工程,創(chuàng)新和新成分,法規(guī)和食品安全,消費(fèi)者趨勢(shì)和營銷,風(fēng)味趨勢(shì),商業(yè)和領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展以及健康和生活方式的最佳實(shí)踐的見解。
IDFA總裁兼首席執(zhí)行官M(fèi)ichael Dykes說:“會(huì)議計(jì)劃對(duì)食品加工的最新趨勢(shì)和進(jìn)步提供了一個(gè)有力的概述?!翱偟膩碚f,ProFood Tech展示了那些愿意采用新技術(shù)和新技術(shù)來提高產(chǎn)量,效率和利潤的公司所面臨的無數(shù)增長機(jī)會(huì)。與會(huì)者現(xiàn)在可以使用新的供應(yīng)商聯(lián)系人,創(chuàng)意和強(qiáng)大的業(yè)務(wù)解決方案來滿足他們的需求和目標(biāo)?!?/p>
ProFood技術(shù)學(xué)習(xí)中心為展會(huì)帶來了免費(fèi)教育。創(chuàng)新階段為與會(huì)者提供了行業(yè)專家的突破性技術(shù),創(chuàng)新應(yīng)用和成熟技術(shù)。Regulatory Matters會(huì)議重點(diǎn)關(guān)注食品和飲料加工商面臨的監(jiān)管問題的專家見解和建議。在每次監(jiān)管事宜會(huì)議之后,與會(huì)者借此機(jī)會(huì)在圓桌會(huì)議期間與同行交流意見和最佳實(shí)踐。
“展廳非常多樣化。我開始尋找喂料器,滑塊和骰子,并與供應(yīng)商建立了良好的聯(lián)系。我參加了一個(gè)關(guān)于購買設(shè)備總成本的會(huì)議,這也非常有益,“JM Smucker公司高級(jí)技術(shù)專家Supriya Thote的與會(huì)者說。“我們總是想知道在哪里進(jìn)行下一次投資,我迫不及待地想與我的團(tuán)隊(duì)分享我在這里收集到的所有信息。它幫助我更好地了解了我們需要做出的投資?!?/p>
該展會(huì)還為行業(yè)提供了各種活動(dòng),包括制造業(yè)創(chuàng)新獎(jiǎng)的頒發(fā),以及OpX領(lǐng)導(dǎo)力網(wǎng)絡(luò)頒發(fā)的可持續(xù)性卓越制造獎(jiǎng)。包裝和加工女性領(lǐng)導(dǎo)力網(wǎng)絡(luò)早餐聚集了140名專業(yè)人士,討論與這一不斷增長的勞動(dòng)力市場相關(guān)的問題。此外,由PMMI召集的新成立的冷壓理事會(huì)為那些對(duì)高壓加工感興趣的人提供了一個(gè)機(jī)會(huì),可以圍繞這項(xiàng)尖端技術(shù)交流想法和最佳實(shí)踐。
展示功能和充滿活力的行業(yè)專業(yè)人士組合相當(dāng)于一場非常成功的就職展?!拔矣浀脙赡甓嗲?,當(dāng)時(shí)ProFood Tech只是一次談話。我不認(rèn)為我們?nèi)魏稳硕寄芟胂筮@樣一個(gè)成功的開幕活動(dòng),世界級(jí)的參展商和高質(zhì)量的參與者都面臨著加工挑戰(zhàn),“Polypack銷售和營銷副總裁Emmanuel Cerf表示?!拔移诖齼赡旰笤倩貋怼!?/p>
ProFood Tech將于2019年3月26日至28日返回芝加哥,并在奇數(shù)年繼續(xù)其兩年一次的時(shí)間表。
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