一個(gè)快速發(fā)展的市場(chǎng)的行業(yè)參考貿(mào)易展

　　根據(jù)世界銀行2013年的報(bào)告，非洲農(nóng)業(yè)食品市場(chǎng)價(jià)值3100億美元，到2030年可能增長(zhǎng)到1000億美元。

　　今天，非洲進(jìn)口的大米占其所吃大米的一半，每年達(dá)35億美元。因此，通過(guò)投資農(nóng)業(yè)食品工業(yè)，非洲國(guó)家將進(jìn)入?yún)^(qū)域和世界市場(chǎng)，增加其境內(nèi)的糧食供應(yīng)并增加其出口。

　　非洲市場(chǎng)擁有令人難以置信的潛力，自1999年以來(lái)人口約1.7億，年平均增長(zhǎng)8％。此外，根據(jù)國(guó)際貨幣基金組織的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，在過(guò)去的十五年中，人均年收入從310美元上升到1725美元。

　　許多非洲國(guó)家的目標(biāo)是發(fā)展當(dāng)?shù)厣a(chǎn)以增加主食的自給自足，阿爾及利亞的國(guó)家農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展計(jì)劃（PNDAR）也是如此。結(jié)果，對(duì)農(nóng)業(yè)和食品加工設(shè)備的要求也在增加。這一增長(zhǎng)反映在DJAZAGRO，2015年至2016年間，加工，包裝和罐頭行業(yè)的參展商數(shù)量增長(zhǎng)了26％。

　　隨著非洲中產(chǎn)階級(jí)的強(qiáng)勁增長(zhǎng)，專(zhuān)業(yè)制作的面包（此前被視為奢侈品）正迅速獲得市場(chǎng)吸引力，這解釋了面包店和糕點(diǎn)部門(mén)在展會(huì)上占據(jù)的空間越來(lái)越大。

　　與這位新的非洲中產(chǎn)階級(jí)同時(shí)，非洲大陸的飲食習(xí)慣也在發(fā)生變化。隨著快餐品牌的到來(lái)，非洲開(kāi)始看到“標(biāo)準(zhǔn)化”的食品供應(yīng)，僅舉一例。一整天工作的“都市”非洲人正在改變他們的飲食習(xí)慣，在家外吃飯（比薩餅店，酒吧，三明治酒吧等），在餐飲業(yè)中實(shí)現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)。

　　與此同時(shí)，食品和飲料產(chǎn)品的需求也在不斷增長(zhǎng)，直至尋求越來(lái)越多的創(chuàng)新成分以滿(mǎn)足快速發(fā)展的消費(fèi)模式的新需求。

　　來(lái)自非洲各地的游客

　　2016年DJAZAGRO的訪(fǎng)客中有8％來(lái)自阿爾及利亞境外和30個(gè)不同的國(guó)家。大約15個(gè)非洲國(guó)家對(duì)展覽感興趣：布基納法索，布隆迪，剛果，埃及，加納，象牙海岸，馬里，毛里塔尼亞，摩洛哥，尼日爾，尼日利亞，盧旺達(dá)，塞內(nèi)加爾，多哥和突尼斯。

　　DJAZAGRO與非洲強(qiáng)大的Promosalons網(wǎng)絡(luò)合作，將展會(huì)的影響力擴(kuò)展到阿爾及利亞境外，目的是吸引來(lái)自北部和撒哈拉以南非洲地區(qū)的買(mǎi)家和官員代表團(tuán)。

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